Découvrez la Gaume, ses traditions et notre quotidien

Articles autour de la Gaume, du jardin, des producteurs locaux et des activités à faire près du Jardin de Margny. Nos coups de cœur, nos recettes, nos balades favorites.

Ateliers au Jardin de Margny : programme, dates et tarifs 2026
28 mai 2026

Ateliers au Jardin de Margny : programme, dates et tarifs 2026

Atelier potager, plantes sauvages, cuisine asiatique — découvrez nos ateliers nature et cuisine sur demande, animés par des passionnés de la Gaume.

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Découvrir la Gaume : guide complet d'une région méconnue
28 mai 2026

Découvrir la Gaume : guide complet d'une région méconnue

La Gaume, "petite Provence belge" : nos meilleurs villages, sentiers, marchés et adresses pour découvrir cette région du Luxembourg belge en pleine nature.

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Notre jardin pédagogique : 100 espèces à découvrir en famille
28 mai 2026

Notre jardin pédagogique : 100 espèces à découvrir en famille

Plus de 100 espèces de plantes aromatiques, médicinales et fruitières nommées en 3 langues. Notre jardin pédagogique est ouvert aux hôtes — visite, photos, conseils.

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La route des trappistes belges : Orval, Chimay, Rochefort
28 mai 2026

La route des trappistes belges : Orval, Chimay, Rochefort

Itinéraire des 3 abbayes trappistes belges depuis le Jardin de Margny : Orval, Chimay, Rochefort. Bière, fromage, patrimoine — notre guide complet.

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Visiter l'abbaye d'Orval : guide complet depuis Margny
28 mai 2026

Visiter l'abbaye d'Orval : guide complet depuis Margny

Tout pour préparer votre visite à l'abbaye d'Orval depuis le Jardin de Margny : horaires, tarifs, accès, dégustation, jardin médicinal. Notre guide pratique 2026.

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La bière trappiste d'Orval : histoire, brassage et dégustation — Jardin de Margny
9 mars 2026

La bière trappiste d'Orval : histoire, brassage et dégustation — Jardin de Margny

Découvrez l'histoire fascinante de la bière trappiste d'Orval, son processus de brassage unique et ses notes de dégustation caractéristiques.

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Cultiver ses herbes aromatiques à la maison ou sur un balcon
8 mars 2026

Cultiver ses herbes aromatiques à la maison ou sur un balcon

Guide complet pour cultiver basilic, persil, ciboulette, menthe et thym chez soi. En pot, en jardinière ou sur un balcon : nos conseils pour des aromatiques fraîches toute l'année.

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Florenville et Chiny : découvrir les villages pittoresques de Gaume — Jardin de Margny
7 mars 2026

Florenville et Chiny : découvrir les villages pittoresques de Gaume — Jardin de Margny

Guide complet des villages gaumais Florenville et Chiny : attractions touristiques, activités, restaurants et paysages bucoliques de la Semois.

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Calendrier des fruits et légumes de saison en Ardennes et Gaume
5 mars 2026

Calendrier des fruits et légumes de saison en Ardennes et Gaume

Que manger à chaque saison dans les Ardennes ? Notre calendrier complet des fruits et légumes locaux mois par mois : légumes racines, petits fruitiers, salades, courges et plus encore.

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Le GR des Abbayes Trappistes : randonnée par étapes en Gaume — Jardin de Margny
4 mars 2026

Le GR des Abbayes Trappistes : randonnée par étapes en Gaume — Jardin de Margny

Guide complet du GR des Abbayes Trappistes : étapes, distances, difficultés, hébergement et découverte des monastères belges en randonnée.

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Planter local : redécouvrir les variétés anciennes au potager
3 mars 2026

Planter local : redécouvrir les variétés anciennes au potager

Pourquoi et comment cultiver des variétés locales et anciennes au potager : tomates anciennes, légumes oubliés, semences paysannes. Pour un jardin plus résilient et savoureux.

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Le fromage d'Orval et les fromages du terroir gaumais — Jardin de Margny
2 mars 2026

Le fromage d'Orval et les fromages du terroir gaumais — Jardin de Margny

Découvrez le fromage d'Orval fabriqué par les moines, les fromages locaux gaumais, les fromageries à visiter et les accords avec la bière trappiste.

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Kayak sur la Semois : guide complet de la descente en rivière
1 mars 2026

Kayak sur la Semois : guide complet de la descente en rivière

Tout savoir pour descendre la Semois en kayak : parcours, loueurs, tarifs, meilleure saison et conseils pratiques. Activité incontournable lors de votre séjour au Jardin de Margny.

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Choisir son hébergement en Gaume : gîte familial pour des vacances nature — Jardin de Margny
28 février 2026

Choisir son hébergement en Gaume : gîte familial pour des vacances nature — Jardin de Margny

Découvrez les avantages d'un gîte familial pour vos vacances en Gaume. Espace, cuisine, jardin et immersion nature pour des vacances réussies.

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Nos chambres d'hôtes de charme : un séjour avec petit déjeuner fait maison — Jardin de Margny
26 février 2026

Nos chambres d'hôtes de charme : un séjour avec petit déjeuner fait maison — Jardin de Margny

Découvrez nos 3 chambres d'hôtes de charme en Gaume avec petit déjeuner fait maison. Séjour romantique et relaxant à Margny.

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Créer un jardin aromatique : le guide du débutant pas à pas
25 février 2026

Créer un jardin aromatique : le guide du débutant pas à pas

Comment créer un jardin aromatique de A à Z : emplacement, sol, quelles plantes choisir, associations, entretien. Guide pas à pas pour débutants, en pleine terre ou en carré potager.

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Virton, capitale de la Gaume : patrimoine, culture et gastronomie — Jardin de Margny
22 février 2026

Virton, capitale de la Gaume : patrimoine, culture et gastronomie — Jardin de Margny

Guide complet de Virton : musées, marchés, restaurants et patrimoine culturel de la capitale gaumoise.

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Vélo en Gaume : la Boucle d'Orval et les points-nœuds
20 février 2026

Vélo en Gaume : la Boucle d'Orval et les points-nœuds

Itinéraires vélo au départ de Margny : la Boucle d'Orval (40 km), les points-nœuds de la province de Luxembourg et nos conseils pour vos balades cyclistes en Gaume.

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Conserver sa récolte : bocaux, séchage, congélation et lactofermentation
18 février 2026

Conserver sa récolte : bocaux, séchage, congélation et lactofermentation

Méthodes pour conserver fruits, légumes et herbes du jardin toute l'année : mise en bocaux, séchage des aromatiques, congélation, lactofermentation. Techniques simples et naturelles.

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Pêche en rivière dans la Semois : truites et nature en Ardennes — Jardin de Margny
16 février 2026

Pêche en rivière dans la Semois : truites et nature en Ardennes — Jardin de Margny

Guide complet de la pêche à la truite dans la Semois. Conseils, régulations, meilleures périodes et spots accessibles en famille.

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L'abbaye d'Orval : histoire, visite et bière trappiste
15 février 2026

L'abbaye d'Orval : histoire, visite et bière trappiste

Guide complet pour visiter l'abbaye d'Orval depuis Margny : histoire cistercienne, ruines médiévales, brasserie trappiste, jardin de plantes médicinales. Horaires, tarifs et conseils pratiques.

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Recettes de printemps aux herbes fraîches du jardin
12 février 2026

Recettes de printemps aux herbes fraîches du jardin

5 recettes simples et savoureuses pour cuisiner les herbes fraîches du printemps : pesto de fanes, omelette aux herbes, beurre aromatisé, soupe d'ortie et taboulé du jardin.

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La basilique d'Avioth : la cathédrale des champs à visiter
10 février 2026

La basilique d'Avioth : la cathédrale des champs à visiter

Visitez la basilique d'Avioth, joyau gothique surnommé 'la cathédrale des champs', à quelques minutes de Margny. Histoire, architecture, Recevresse et informations pratiques.

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Patrimoine religieux en Gaume : églises, chapelles et abbayes à visiter — Jardin de Margny
9 février 2026

Patrimoine religieux en Gaume : églises, chapelles et abbayes à visiter — Jardin de Margny

Guide complet du patrimoine religieux gaumois : abbaye d'Orval, basilique d'Avioth, églises et chapelles historiques.

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Semences paysannes et graines locales : vers l'autonomie au potager
8 février 2026

Semences paysannes et graines locales : vers l'autonomie au potager

Produire et échanger ses propres graines au potager : semences paysannes, récolte de graines, bourses aux semences, réseaux locaux. Guide pour devenir autonome en semences.

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La citadelle de Montmédy : fortification Vauban à visiter
5 février 2026

La citadelle de Montmédy : fortification Vauban à visiter

Découvrez la citadelle de Montmédy, fortification Vauban classée UNESCO. Remparts, musées, panorama et street art. À 15 minutes du Jardin de Margny en Gaume.

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Torgny : visiter le plus méridional village de Belgique — Jardin de Margny
4 février 2026

Torgny : visiter le plus méridional village de Belgique — Jardin de Margny

Guide complet de Torgny : microclimate méditerranéen, vignobles, architecture et gastronomie du village le plus au sud de Belgique.

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Préparer ses tisanes maison : plantes du jardin et leurs bienfaits
2 février 2026

Préparer ses tisanes maison : plantes du jardin et leurs bienfaits

Découvrez comment cultiver, récolter et préparer vos tisanes maison avec les plantes du jardin : camomille, menthe, thym, verveine, mélisse et tilleul.

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Les plus belles randonnées en Gaume et vallée de la Semois
1 février 2026

Les plus belles randonnées en Gaume et vallée de la Semois

Sélection des meilleures randonnées au départ de Margny : GR des Abbayes Trappistes, boucles dans la vallée de la Semois, sentiers de Saint-Jacques. Itinéraires, distances et conseils.

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Photographie nature en Gaume : les meilleurs spots et conseils — Jardin de Margny
30 janvier 2026

Photographie nature en Gaume : les meilleurs spots et conseils — Jardin de Margny

Découvrez les plus beaux spots de photographie nature en Gaume : méandres de la Semois, abbaye d'Orval, forêts mystérieuses et faune locale.

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Potager d'hiver : cultiver des légumes rustiques dans les Ardennes
28 janvier 2026

Potager d'hiver : cultiver des légumes rustiques dans les Ardennes

Guide complet du potager d'hiver : légumes rustiques adaptés au climat ardennais, protection contre le gel, techniques de prolongation de saison.

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Plantes médicinales du jardin : vertus et utilisations au quotidien
25 janvier 2026

Plantes médicinales du jardin : vertus et utilisations au quotidien

Découvrez les plantes médicinales cultivées au Jardin de Margny : lavande, menthe, camomille, sauge, thym. Leurs bienfaits, utilisations et comment les cultiver chez vous.

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Le miel des Ardennes : apiculture et ruchers locaux en Gaume — Jardin de Margny
24 janvier 2026

Le miel des Ardennes : apiculture et ruchers locaux en Gaume — Jardin de Margny

Explorez l'apiculture en Gaume : miel d'acacia, de fleurs sauvages, forêt. Rencontrez les apiculteurs locaux et découvrez l'importance des abeilles pour la biodiversité.

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Circuit court en Gaume : rencontrer les producteurs locaux
22 janvier 2026

Circuit court en Gaume : rencontrer les producteurs locaux

Découvrez les producteurs et artisans de Gaume : fromages, bières, fruits, miel. Guide complet du circuit court en Gaume et Ardennes.

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Jardinage et permaculture : créer un potager productif sur petite surface
20 janvier 2026

Jardinage et permaculture : créer un potager productif sur petite surface

Principes de permaculture appliqués aux petits jardins : associations de plantes, biodiversité, compostage et récoltes abondantes. Inspiré du jardin pédagogique du Jardin de Margny.

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Balades accessibles en Gaume : poussettes et mobilité réduite — Jardin de Margny
18 janvier 2026

Balades accessibles en Gaume : poussettes et mobilité réduite — Jardin de Margny

Découvrez les sentiers accessibles en Gaume pour poussettes et utilisateurs de fauteuil roulant. Chemins plats, points de vue et équipements accessibles.

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Atelier cuisine asiatique au Jardin de Margny
15 janvier 2026

Atelier cuisine asiatique au Jardin de Margny

Participez à nos ateliers de cuisine asiatique au Jardin de Margny : recettes thaïlandaises, japonaises et vietnamiennes avec des ingrédients du jardin. Une expérience culinaire unique en Gaume.

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Artisanat local en Gaume : poterie, bois et ferronnerie — Jardin de Margny
12 janvier 2026

Artisanat local en Gaume : poterie, bois et ferronnerie — Jardin de Margny

Découvrez les artisans de la Gaume : potiers, menuisiers et ferroniers. Ateliers à visiter et artisanat à ramener en souvenir.

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Organiser un week-end nature dans les Ardennes franco-belges
10 janvier 2026

Organiser un week-end nature dans les Ardennes franco-belges

Guide pratique pour un week-end nature entre France et Belgique : hébergement en gîte ou chambre d'hôtes, randonnées, kayak sur la Semois, visites culturelles et bonnes adresses en Gaume.

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Noël et Nouvel An en Gaume : séjour festif près d'Orval — Jardin de Margny
8 janvier 2026

Noël et Nouvel An en Gaume : séjour festif près d'Orval — Jardin de Margny

Passez les fêtes de fin d'année en Gaume : marchés de Noël, repas traditionnels, ambiance chaleureuse et gîte douillet avec cheminée.

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Observer la faune sauvage dans les Ardennes : cerfs, sangliers et rapaces
5 janvier 2026

Observer la faune sauvage dans les Ardennes : cerfs, sangliers et rapaces

Guide d'observation de la faune sauvage en Gaume et Ardennes : cerfs, sangliers, rapaces, martins-pêcheurs. Meilleurs spots, périodes et conseils pour observer les animaux près d'Orval.

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Marchés locaux en Gaume : Virton, Florenville et producteurs du terroir
28 décembre 2025

Marchés locaux en Gaume : Virton, Florenville et producteurs du terroir

Guide des marchés locaux en Gaume : marché de Virton, Florenville, producteurs fermiers et artisans. Jours, horaires et produits à ne pas manquer pendant votre séjour près d'Orval.

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Gastronomie en Gaume : les produits du terroir à ne pas manquer
18 décembre 2025

Gastronomie en Gaume : les produits du terroir à ne pas manquer

Découvrez les saveurs de la Gaume et des Ardennes : bière trappiste d'Orval, fromages locaux, miel, charcuterie gaumaise, pâté gaumais. Guide des producteurs et bonnes adresses.

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L'histoire des fermes gaumaises : patrimoine architectural de la Gaume
12 décembre 2025

L'histoire des fermes gaumaises : patrimoine architectural de la Gaume

Découvrez l'architecture typique des fermes gaumaises : pierre dorée, toits d'ardoise, cours carrées. L'histoire du Jardin de Margny, ferme de 1797 rénovée, et du patrimoine rural de la Gaume.

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Activités en famille en Gaume : que faire avec des enfants ?
5 décembre 2025

Activités en famille en Gaume : que faire avec des enfants ?

Idées d'activités familiales en Gaume et Ardennes : jardin pédagogique, balades en forêt, kayak sur la Semois, visites de châteaux, ateliers nature. Guide pour un séjour en famille réussi.

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Séjour romantique en couple en Gaume : idées et bonnes adresses
25 novembre 2025

Séjour romantique en couple en Gaume : idées et bonnes adresses

Organisez un week-end romantique en couple en Gaume : chambre d'hôtes de charme, dîner aux chandelles, balade au coucher du soleil, abbaye d'Orval. Nos suggestions pour une escapade inoubliable.

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Les quatre saisons en Gaume : quelle est la meilleure période pour venir ?
15 novembre 2025

Les quatre saisons en Gaume : quelle est la meilleure période pour venir ?

Printemps, été, automne ou hiver : chaque saison a ses atouts en Gaume. Guide saisonnier pour choisir la meilleure période pour votre séjour au Jardin de Margny, près d'Orval.

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Notre petit déjeuner fait maison : les saveurs du matin au Jardin de Margny
8 novembre 2025

Notre petit déjeuner fait maison : les saveurs du matin au Jardin de Margny

Découvrez le petit déjeuner fait maison inclus dans nos chambres d'hôtes : confitures du jardin, pain frais, produits locaux, servi en terrasse ou en salle à manger. Un moment gourmand en Gaume.

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